為了進一步加強中藥材專業市場藥材質量監督，近日國家食品藥品監督管理總局組織開展了專項行動，對河北、安徽、河南、湖南等地的中藥材市場進行了暗訪檢查。行動中發現個別市場中非法加工現象嚴重，衛生條件令人擔憂。

攤曬藥材夾雜動物糞便 藥材用染色劑浸泡

在河南禹州的中藥材市場記者看到，在馬路邊、停車場等開放場所隨意攤開晾曬中藥材的現象十分普遍，垃圾充斥其中，甚至在攤曬的藥材中還能看到動物的糞便。不僅如此，一些商販為了牟取暴利還對銷售的藥材大動手腳，梔子是一種清熱瀉火的藥材，為了讓梔子顏色變得更加好看，商販竟然使用染色劑對藥材進行浸泡。

中藥飲片是經過加工炮制后，可直接用于中醫臨床的中藥。根據藥品管理法規定，未獲得《藥品生產許可證》的生產企業一律不得從事中藥飲片的生產。但是記者發現，中藥飲片加工炮制隨處可見，而且大多數都是非地產藥材。對此專家表示，藥品有其特殊屬性，炮制不當藥效就會改變，直接影響中藥的療效。

市場假藥普遍存在 柴胡抽檢合格率竟為零

不僅如此，在暗訪中記者還發現，制售假藥、以次充好的行為在河南禹州中藥材專業市場中也較為普遍，甚至一些臨床中的常用藥抽檢的合格率為零。

柴胡是臨床中治療感冒發熱的常用藥，市場中所謂的柴胡不僅價格相差懸殊，形狀也各不相同。

中國藥典明確標注，柴胡入藥只能是根部，但記者發現，市場上能算得上是柴胡的藥材，大多都是根和桿摻著一起賣，甚至還有一些商販干脆直接售賣沒有藥用價值的柴胡桿，相比于40元左右一公斤的柴胡，柴胡桿的價格只需13元。

記者在市場轉了十幾家店鋪，幾乎沒有看到一家賣真正藥用柴胡的店鋪，在抽檢的20家樣品中，合格率為零。

假冒柴胡入藥 對人體會產生嚴重不良反應

這些所謂的柴胡到底有沒有藥效?為了找到答案，央視記者拿著從市場中買到的幾種柴胡邀請中國食品藥品檢定研究院進行了檢測。經檢測，記者購買的樣品多數都摻有雜質，而且摻雜的質量還不小。中國食品藥品檢定研究院中藥材室主任魏鋒介紹說：根據我國藥品標準規定，柴胡的藥用部分是地下的根部，地上的非藥用部分是禁止作為柴胡入藥的。

此外，在本次查出的假冒柴胡樣品中，專家還發現有與藥用柴胡同屬一科的植物，但它們在化學成分上有相當大的差別，如果入藥，可能對人體會產生嚴重的不良反應。目前，對假冒柴胡的種屬檢測鑒定還在進一步進行中。

針對暗訪中發現的問題，目前國家食品藥品監管總局已通報當地政府，協調各有關部門依法進行查處，并要求當地政府切實加強中藥材市場的管理，堅決取締各種違法經營、非法加工的行為。

據中央電視臺