花椒是我們平時生活中常用的一種調料，有的人在做菜的時候很喜歡放花椒，不管是做簡單的炒青菜、小菜，還是很復雜的大餐肉菜，因為它有著特殊的味道；花椒不僅僅是一種香料，它也是一種中藥，想必很多的人不知道花椒可以泡水喝，那么下面就給大家介紹一下花椒泡水喝的功效及注意事項吧！

花椒是蕓香科、花椒屬落葉小喬木，高可達7米;莖干上的刺，枝有短刺，當年生枝被短柔毛。葉軸常有甚狹窄的葉翼;小葉對生，卵形，橢圓形，稀披針形，葉緣有細裂齒，齒縫有油點。葉背被柔毛，葉背干有紅褐色斑紋。花序頂生或生于側枝之頂，花被片黃綠色，形狀及大小大致相同;花柱斜向背彎。果紫紅色，散生微凸起的油點。

一、花椒泡水喝的功效：

1、增強免疫力

我國古代本草典籍中有記載，認為花椒性溫，具有溫中散寒、除濕止痛的作用。眾所周知，春季是各種細菌病毒泛濫的季節，流感四處橫行，這個時候最適宜飲用花椒水。因為花椒中含有一種揮發油，這種揮發油可以使得人體內的巨噬細胞的吞噬活性達到最大化，進而可增強機體的體制、提高免疫力。

2、治療打鼾

深受打鼾困擾的人們，可以嘗試一下這個偏方。在睡覺前要用花椒五到十粒泡水，飲用，連續服用幾天能減輕打鼾癥狀。這是因為部分打鼾是由咽腔的慢性炎癥引起，花椒水具有殺菌消毒的作用，所以會改善打鼾癥狀。

3、緩解疼痛

花椒性溫，適宜用來驅寒。人體的器官既怕寒，而且容易受寒。受寒后，身體不舒服或者疼痛，這時可以飲用花椒水止痛。女性痛經時也可選用花椒熬水，可以緩解腹部疼痛。

二、花椒泡水喝的注意事項

椒是辛溫的，如果是脾胃虛寒，出現惡心嘔吐打嗝等情況的話，可以適當地喝。但是如果本身是屬于熱性的體質容易上火，大便也比較干的話，不太適合喝。在常規劑量內水煎服即可能有不適反應，對非胃寒型者，可能會加重內熱和胃痛。