黑枸杞就是黑果枸杞,一般是棘刺灌木,有很多分枝,枝條比較堅硬,很多時候呈現之字形彎曲,一般分布在青海、新疆和甘肅這種地方;我們可以用枸杞子泡水喝,另外還可以加一些大棗,效果也是很好的;既可以養肝明目,還能補血安神,但是除了有好處,也有一些要注意的問題哦;那么,黑枸杞子泡水喝的害處有哪些呢?那就是要小心買到了假的黑枸杞,下面咱們就來學習一下如何鑒別。
每日枸杞子30克泡開水另外加大栆3個又方便且效果極佳(長期用).枸杞枸杞能夠補腎益精,養肝明目,補血安神,生津止渴,潤肺止咳。它能治肝腎陰虧,腰膝酸軟,頭暈,目眩,目昏多淚,虛勞咳嗽,消渴,遺精等癥狀。
第一種,就是采用硫磺熏蒸枸杞,這種手法是最為常見的,尤其是為了將黑紅枸杞賣出去,不法商家會首先將其用硫磺熏蒸一下才擺上出售。甚至有一些本來沒有問題的枸杞,由于個頭太小,無法與優質枸杞競爭,不法商家也會給它們先“上上妝”。硫磺是什么?是用來做殺蟲劑的,防治病蟲害全要靠它。既然它能殺蟲,那就肯定能殺人。據科學資料記載,1~3g的硫磺就可以讓人中毒,輕則出現黃疸,進而瞳孔放大,神經麻痹而亡。所以醫學上頂多是將它用來外敷殺菌,嚴禁內服。說到這里您可以想想,經常吃硫磺熏制的枸杞會怎樣。
第二種,是給枸杞上色素,因為枸杞的顏色一般為暗紅色,所以上色就是采用鮮紅的色素來炮制枸杞,來達到鮮亮的效果。色素有食用與工業之分,很多商家為了節省成本,都采用工業色素給枸杞上色,不過這種上過色的枸杞顏色較容易脫落,所以這種手法現在一般不太多見。
第三種,就是用白礬水浸泡干燥的枸杞子,來達到使枸杞顏色發亮的效果。這種手法在一些市場存在。
第四種,就是商家利用消費者辨別能力不強的特點,把任何地方產的枸杞都說成是寧夏中寧枸杞,更有甚者把枸杞好壞夾雜地放在一起,魚目混珠,欺騙消費者。