紫花地丁也許有人不知道，它是一種草本植物，它除了具有花卉該有的觀賞價值外還具有很好的食用價值和醫(yī)用價值，一般很多東西都有很多種的吃法和注意點;那么，紫花地丁的吃法是怎么樣的呢，一般像這種價值比較高的東西，吃法要更為講究才是;今天我們就來看看，紫花地丁怎么吃比較好。

紫花地丁別名野堇菜、光瓣堇菜等。多年生草本，屬側膜胎座目，堇菜科多年生草本，無地上莖，高4~14cm，葉片下部呈三角狀卵形或狹卵形，上部者較長，呈長圓形、狹卵狀披針形或長圓狀卵形，花中等大，紫堇色或淡紫色，稀呈白色，喉部色較淡并帶有紫色條紋;蒴果長圓形，長5~12mm，種子卵球形，長1.8mm，淡黃色。花果期4月中下旬至9月。

味苦、辛、寒。歸心、肺經。具有清熱解毒，涼血消腫，清熱利濕的作用，主治疔瘡，癰腫，瘰疬，黃疸，痢疾，腹瀉，目赤，喉痹，毒蛇咬傷。

它的別名：鏵頭草、光瓣堇菜、堇堇菜、箭頭草、地丁、羊角子、獨行虎、地丁草、寶劍草使用提示：內服：煎湯，15至30克(鮮品30至60克);外用：適量，搗敷。

紫花地丁適合人群：陰疽漫腫無頭及脾胃虛寒者慎服。紫花地丁食療作用：紫花地丁味苦、微辛，性寒;歸心、肝經;氣微散泄;具有清熱解毒，涼血消腫的功效;主治疔瘡癰腫、痄腮，瘰疬，丹毒，乳癰，腸癰，濕熱與瀉痢，黃疸，目赤腫痛，喉痹，毒蛇咬傷。

紫花地丁做法指導：凡各種疔毒癰瘡，紅腫熱痛者，可單用鮮品搗汁服，并用其渣敷患處;或與金銀花、蒲公英、野菊花配伍。若氣血虧虛者，可加入當歸、黃芪;若濕熱凝結骨癰疼痛高腫者，可與茯苓、車前子、金銀花、牛膝同用，以利濕清熱。凡頸項瘰疬結核者，可與夏枯草、玄參、貝母、牡蠣相合，以散結消腫。