- 桑葉是桑科植物桑的干燥葉,又名家桑、荊桑、桑椹樹、黃桑等。桑葉經霜后采收的為佳,稱霜桑葉或冬桑葉。桑葉用途較廣,可以食用,也可以用來制作藥物,我國很多地方都有,具有降血壓、抗炎等作用。那么,桑樹葉的功效與作用具體有哪些呢?
01美容

桑葉具有良好的皮膚美容作用,尤其對痤瘡、褐色斑有較好的療效。例如搗碎鮮桑葉,敷在座瘡上,半小時后洗去,能有效的治療痤瘡。還有用桑葉治療黃褐斑的,用桑葉經水煮后,去除雜質,干燥后,可用來泡茶,對于黃褐斑可以起到一定的治療效果。
02清肺潤燥

桑葉苦寒清泄肺熱,甘寒涼潤肺燥,因此可以用于肺熱或者燥熱傷肺,咳嗽痰少,色黃而粘稠,或者干咳少痰、咽癢等癥狀。
03清肝明目

桑葉既能疏散風熱,又能清瀉肝熱,且具有甘潤益陰以明目的作用,因此可以用于治療目赤昏花等癥狀。
04抑菌抗炎

桑葉汁對大多數革蘭陽性菌和革蘭陰性菌以及部分酵母菌的生長具有較強的抑制作用,且具有熱穩定性、抑菌濃度低、抑菌pH范圍廣的特點。此外桑葉還有抗炎消腫的作用。
05降血壓

桑葉中的蕓香苷、槲皮素、槲皮苷能使血管收縮,擴張冠狀血管,改善心肌循環。同時,能改善腦部血液流動,增強血管緊張素轉換酶Ⅰ的活性,促使血壓下降。
06降血脂、抗動脈粥樣硬化

桑葉主要活性成分包括DNJ、植物甾醇、黃酮類等。有強化毛細血管、降低血液黏度的作用,進而達到抑制脂肪肝的形成、降低血清脂肪和抑制動脈粥樣硬化形成的作用。
07抗腫瘤

桑葉主要功能成分是DNJ、類黃酮、桑素、γ-氨基丁酸及維生素,能抑制染色體突變和基因突變,預防癌細胞的生成,提高人體免疫力。