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腐乳對胃病有好處嗎
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參與醫生
首都醫科大學附屬北京朝陽醫院 劉正新 主任醫師

胃病中較常見的功能性胃病,如功能性消化不良等情況需做檢查,包括實驗室檢查、影像學檢查,通常沒有異常的醫學指標出現。胃器質性疾病包括慢性淺表性胃炎、萎縮性胃炎、胃潰瘍、胃腫瘤等,包括黏膜相關淋巴瘤,以及胃癌等。腐乳對胃病是否有好處,需具體問題具體分析,其常見情況如下:1、沒有好處:腐乳是豆腐發酵而來,其鹽分含量較高,對于胃病患者,如果少量吃腐乳可能影響較小,其他食物可起到中和作用。如果吃腐乳較多,因其鹽分較多,高鹽飲食對胃病不利,容易導致胃病發生,胃炎、腫瘤的發生與高鹽飲食有關。幽門螺桿菌感染患者會出現反酸、燒心的癥狀,吃腐乳會加重反酸燒心的癥狀;2、有好處:長期慢性萎縮性胃炎的患者,因腐乳中含有發酵成分,可能會給腸道益生菌提供營養,或者本身可增加益生菌,對于胃病的恢復,如萎縮的恢復有一定幫助,但注意其并非藥物。

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