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尿酸高可以吃牛奶和酸奶嗎
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參與醫生
北京醫院 劉愛華 主任醫師

血尿酸升高的人群可以喝牛奶和酸奶。因為牛奶和酸奶中的嘌呤含量較低,所以飲用牛奶和酸奶,并不會對血尿酸升高人群的尿酸水平產生過多影響,同時對于痛風急性發作期的人群,還可以將牛奶和酸奶作為優質蛋白質的補充來源,對于人體的吸收、利用,以及補充營養等,均是較好的營養物質。但需要注意的是對于部分血尿酸升高人群,由于本身存在腎功能減退問題,如果過量飲用牛奶或酸奶,即蛋白質過量攝入,可能會對腎功能造成不利影響,可能會加重腎臟負擔,因此對于血尿酸升高的人群,建議每天牛奶或酸奶的攝入量應以300-600ml為宜。對于血尿酸升高的人群,應注意限制日常飲食中的嘌呤攝入量,不建議進食高嘌呤含量的食物,如動物內臟、海鮮,以及飲酒等,建議進食低嘌呤,或中嘌呤含量的食物,尤其是痛風急性發作期的患者,只建議進食低嘌呤含量的食物,如新鮮蔬菜。

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