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黃瓜能和西紅柿一起吃嗎
- 黃瓜能和西紅柿一起吃嗎
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參與醫(yī)生
河北省人民醫(yī)院 張曉偉 副主任醫(yī)師

黃瓜能夠和西紅柿一起吃,因?yàn)閺闹嗅t(yī)食療的角度上來(lái)講,黃瓜和西紅柿都偏寒涼,能夠很好地驅(qū)除體內(nèi)的虛火和內(nèi)熱。對(duì)于陰虛火旺所導(dǎo)致的眼睛紅腫、眼睛干澀、視物模糊、口腔潰瘍、咽喉腫痛、聲音嘶啞、五心潮熱、失眠多夢(mèng),如果一起吃黃瓜和西紅柿,能夠很好地清除體內(nèi)的虛火和內(nèi)熱,在緩解上述癥狀方面有著很好的作用。黃瓜和西紅柿當(dāng)中富含膳食纖維,能夠吸水膨脹、增加飽腹感,進(jìn)而能夠避免吃進(jìn)來(lái)其他過(guò)多的食物,對(duì)于控制能量超標(biāo)進(jìn)入體內(nèi)、維持機(jī)體能量負(fù)平衡、促進(jìn)脂肪的分解和代謝,在預(yù)防和控制超重與肥胖方面,均有積極的作用。黃瓜和西紅柿一起吃,補(bǔ)充進(jìn)來(lái)的膳食纖維還能夠吸水膨脹、促進(jìn)糞便形成,能夠機(jī)械性刺激腸道蠕動(dòng)、促進(jìn)糞便排出,對(duì)于大便秘結(jié)、大便干燥的人,一起吃黃瓜和西紅柿,有著很好的潤(rùn)腸通便的功效。

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