冬蟲夏草可以說是中華民族的一件珍貴的寶貝了,但是很多人只知道這是種可以治療很多疾病的貴重的藥品,卻并不知道它的真實的情況;這究竟是蟲啊還是草啊?這是指的一種東西啊還是兩種不同的東西啊?中華瑰寶應該讓更多的年輕人去了解,去發揚,將我們的中醫文化流傳下去;那么蟲草泡水喝有什么功效呢?
冬蟲夏草又名蟲草,是我國民間慣用的一種名貴滋補藥材,其營養成分高于人參,可入藥,也可食用,是上乘的佳肴,具有很高的營養價值。冬蟲夏草可以增強機體的免疫力,滋補肺腎,對肺癌、肝癌等有明顯的抑制作用。在臨床上對肺虛久咳,氣喘,肺結核咯血,盜汗,腎虛腰膝酸痛,陽痿遺精,神經衰弱及化療、放療后的紅細胞下降都有療效。蟲草又稱冬蟲夏草、冬蟲草等。麥角菌科的真菌(蟲草菌)與蝙蝠蛾幼蟲在特殊條件下形成的菌蟲結合體,子座出幼蟲的頭部、單生、細長如棒球棍,長4~11cm。冬蟲夏草是蟲和草結合在一起長的一種奇特的東西,冬天是蟲子,夏天從蟲子里長出草來。蟲是蟲草蝙蝠蛾的幼蟲,草是一種蟲草真菌。
冬蟲夏草是我國著名的珍貴中藥,中醫藥文獻認為冬蟲夏草味甘性溫,有[1]近代醫學臨床研究表明,冬蟲夏草能治療勞咳痰血、盜汗、陽痿、遺精、黃膽病、肺結核及老年衰弱、慢性咳喘等癥,有強壯兼收斂鎮靜的效果。冬蟲夏草吞噬腫瘤細胞的能力是硒的4倍,冬蟲夏草所含蟲草素能明顯增強紅細胞粘附腫瘤細胞的能力,抑制腫瘤生長和轉移,能明顯提升白血球和血小板數量,迅速改善放化療后的嘔吐惡心、胃口差、頭發脫落、失眠等癥狀。在中國,冬蟲夏草生長于海拔4200高的西藏那曲地區,由于其天然蟲草素含量較高,因此抗癌效果更為顯著。在美國,已將冬蟲夏草列為抗腫瘤新藥,進入臨床三期。
蟲草據現代藥理學研究,青海冬蟲夏草含有蟲草酸約7%,蛋白質約25%,脂肪約8。4%,其中82。2%為人體不能合成而又必需的不飽和脂肪酸,還含有碳水化合物28。9%,游離氨基酸12種,水解液氨基酸18種,其中成年人必需從食物中供給的8種氨基酸均具備,還有幼兒生長發育所必需的組氨酸。此外,尚含有綜合維生素B12、麥角脂醇、六碳糖醇、生物堿等。蟲夏草以干燥的子座和蟲體入藥,味甘、性溫、氣香,入肺腎二經,具有益肺腎、補筋骨、止咳喘、抗衰老等作用,并對結核菌、肝炎菌等均有殺傷力。冬蟲夏草傳統上既作藥用,又作食用,是中外聞名的滋補保健珍品。