紅姑娘(別稱燈籠草、燈籠果、掛金燈、紅燈籠、錦燈籠、酸漿),果實可以生食,又可制成飲料。宿存花萼可藥用,有清熱解毒之功效,治咳嗽咽喉腫痛.嗓子發炎最佳。也治療糖尿病。果實中含人體必須的十幾種氨基酸、礦物質,營養價值極高。
紅姑娘子的功效
現代醫學認為:紅姑娘能利咽化痰,可治肝炎,咽喉腫疼,肺熱咳嗽等。《藥性歌括四百味白話解》中記為:酸漿苫塞,清肺治肝,咽喉腫痛、熱咳能安。
經現代科學檢測,紅姑娘含有豐富的酸漿醇AB、酸漿果紅素、生物堿、枸緣酸、胡蘿卜素、酸漿果黃質、禾本甾醇、鈍葉醇、環木菠蘿烯醇、羊毛脂-8-3B-醇等。這些都是人類生長中不可多得的微量元素。
我國70年代簡版《中草藥圖普》記為:紅姑娘治小兒百日咳、急性氣管炎、糖尿病(對注胰島素者無效)水腫,根煎劑治細菌性痢疾特效。現代民間驗方:紅姑娘根煎劑對乙型肝炎有特效治療。用其與茶同飲能明目清腦、穩定血壓、降低血脂,久服無頭暈之憂。
紅姑娘子的用量
1、若直接取果實生吃,則一日五顆則可,過多則不宜身體健康。
2、若當成藥材服用,則分為內服和外用。內服:可煎湯服用,5-9g即可;也可研磨成粉末狀服用,用量同上。外用:取適量燈籠果煎水后取水外用,也可搗爛外敷或者研磨成粉外用。
盡管紅姑娘是一味美食,冬季食用對人體大有好處,但我們仍然需要注意幾點:孕婦忌食紅姑娘,因此它是安胎的大忌;除此以外,脾虛泄瀉者也忌用紅姑娘。