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尿酸性腎結石飲食禁忌
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尿酸性腎結石的形成,是痛風患者在泌尿系統的一種表現,其飲食禁忌與痛風飲食禁忌一致,即在原則上要盡量避免高嘌呤類食物攝入,減少或者適當引入中嘌呤的食物,盡量以低嘌呤的食物為主的飲食策略。在飲食上,為預防尿酸性結石,患者盡量要減少或者避免高嘌呤食物的攝入,主要包括動物的內臟以及海鮮類的食物,如蝦、蟹以及豬、羊等動物的內臟等,適當攝入中嘌呤的食物。中嘌呤的食物主要包括常見的各種肉類、蛋類等,也不能完全不攝入,只能少量攝入,并且攝入以后盡量大量飲水以減少尿酸結晶的形成。患者需要盡量以低嘌呤類的食物為主,包括大量的青菜等一系列食物。還要避免過量攝入咖啡,減少碳酸性飲料,尤其是攝入啤酒這類飲品。因為這些食物也能夠加重尿酸的形成,引起尿酸結石的形成,痛風的發生。尿酸的形成是嘌呤代謝障礙的產物,痛風癥是一種嘌呤代謝障礙的基因疾病,包括尿酸酶基因的失活,以及嘌呤轉運或者代謝過程中相關基因的缺陷,引起嘌呤代謝的障礙,導致高尿酸血癥,引發痛風。當大量的尿酸分泌入尿時,形成尿酸結晶,從而形成尿酸性結石,也是痛風在泌尿系統的表現。

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