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糖尿病吃麥片有好處嗎
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參與醫生

糖尿病患者吃適當的麥片,對于控制血糖有一定好處。有好處并不代表糖尿病患者可以經常吃很多麥片。因為麥片含有比較多的粗纖維,其淀粉含量又不像面粉、米飯一樣多。吃進這些粗纖維以后,能夠增加患者的飽腹感,減少患者對飲食的需求量,從而就達到減少熱量的攝入、控制熱量的目的。因此,麥片可以幫助控制血糖,但不能因為吃麥片對血糖控制有幫助,就一天三餐都是吃麥片,甚至所有的飲食能量來源都是吃麥片,其他都不吃,這樣走極端的情況也不對。糖尿病的飲食應把握幾個原則,首先要保證能量攝入的充分,也就是控制量,不能多也不能少。其次就是飲食結構一定要均衡、豐富,不能夠挑食,也不能偏食。這樣才能夠保證各種營養物質的供應都比較均衡,如碳水化合物、脂肪、蛋白質,以及非常重要的維生素、礦物質等。

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