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均衡營養(yǎng)飲食能夠幫助增強免疫力，機體的免疫力是一個籠統(tǒng)的說法，在醫(yī)學(xué)領(lǐng)域，免疫功能和免疫力并不完全相同，日常提到的免疫力指的是抵抗力，而免疫功能包括體液免疫和細胞免疫。如果真正出現(xiàn)免疫功能低下或者免疫功能異常，并不僅僅表現(xiàn)在抵抗力降低，這里所說的如何提高免疫力，實際上是希望更加地改善自身的體質(zhì)。一般可以通過補充優(yōu)質(zhì)蛋白幫助實現(xiàn)，如牛羊肉、雞、鴨、魚都含有優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，可以交替食用，營養(yǎng)更加均衡，有助于補充優(yōu)質(zhì)蛋白。此外，還要配合新鮮的蔬菜、水果，當(dāng)中含有豐富的膳食纖維以及維生素，有助于提高免疫力。同時，要保持一個理想的主食，主食建議粗細搭配，全谷類的食物含有豐富的膳食纖維，能增加飽腹感、減輕饑餓感，有助于控制總的熱量攝入，避免肥胖，才能夠使得蛋白質(zhì)不被落空。適當(dāng)?shù)匮a充一些優(yōu)質(zhì)的脂肪，如橄欖油、山茶油，主要含有單不飽和脂肪酸，這些都有助提高抵抗力，也就可以提高免疫功能。