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為什么肺癌病人不能吃豆
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參與醫生
華中科技大學同濟醫學院附屬協和醫院 蘇遠 副主任醫師

肺癌病人不能吃豆的觀念是正確的,肺癌的病人是可以吃豆的,如豆制品或者豆子,都富含有蛋白質,是一種非常好的植物蛋白,也很少會引起機體出現過敏反應和其他的毒性反應。對于肺癌患者,如果接受了大的手術,或者是做了化療、放療,那么此時身體狀況比較差,胃腸道的蠕動功能、消化功能都下降,此時如果食用高蛋白質的豆制品是非常合適的,如豆腐比較容易消化。其實肺癌的病人在飲食品種上沒有絕對的禁忌,所有的食物基本都可以吃,只要是安全、衛生就可以,除非在手術或者是化療的時候,由于患者的消化蠕動能力較差,所以此時不太建議吃過多的肉類或者是蛋類。因為其中可能含有脂肪比較多,會難以消化,加重消化道的負擔,而消化不良的時候就會導致腹部的飽脹感,甚至出現腹痛、腹瀉等癥狀。所以只要患者度過了艱難的時期,恢復到正常的狀態,飲食是可以和正常人一樣的,甚至可以比正常人多攝入營養的食品,比如高蛋白、高脂肪的食物,其中豆類、水果都是非常恰當的,其中新鮮水果還富含維生素C,也能夠有利于肺癌患者的康復。

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