眾所周知，川芎對于人體的胸脅疼痛，風濕痹痛，癥瘕結塊，瘡瘍腫痛，跌撲傷痛，月經不調，經閉痛經，產后瘀痛等病癥有著一定的食用療效與作用。

一、川芎的功效與作用

可活血、行氣、化瘀、通絡、止痛、祛風散寒;用于腦血管栓塞、偏頭痛、腦外傷失語、動脈脈粥樣硬化、冠心病、高血壓、心力衰竭、肺氣腫、肝硬化、肩周炎、痛經、閉經等癥。

1、止痛

川芎辛香善升，能上行頭目巔頂，有很好的祛風止痛作用，對頭風頭痛、風濕痹痛等癥有較好的效果。

2、抗癌

川芎有一定的抗癌作用，對白血病細胞有一定的抑制作用。

川芎禁忌

陰虛火旺、氣升痰喘、上盛下虛及氣弱之人忌服，月經過多、出血性疾病及懷孕的婦女慎用。

川芎惡黃連、黃芪、山茱萸、狼毒，畏硝石、滑石，反藜蘆，故以上均不宜一同使用。不可過量使用，否者回出現嘔吐、眩暈等癥狀。

火劇中滿，脾虛食少，火郁頭痛，嘔吐咳嗽， 盜汗咽干口燥，發熱作渴煩躁皆禁用。

二、川芎日常用法

飲食養生劑量：3~9克;水煎服。

1、將川芎研成末，酒浸服之，對偏頭疼效果較好。

2、代茶飲

川芎、綠茶葉、杭白菊各3克，用沸水沖泡當茶飲，可作為風熱頭痛的輔助治療。

3、煎湯

四物湯(川芎、當歸、白芍、熟地四 味中藥配伍 )，水煎取汁服用，具有補血調經之功效。

4、煮湯

川芎5克，丹參10克，雞蛋2個。將川芎、丹參、雞蛋加清水同煮，雞蛋熟后去殼再煮片刻。喝湯食蛋。可補肝益腎。

三、川芎副作用

陰虛火旺，多汗，熱盛及無瘀之出血證和孕婦慎用。川穹性溫，是婦科常用藥品，有活血順氣的作用，但也不能多用，尤其是身體有出血現象的人不適合服用，如女性經期。陰虛火旺，多汗，熱盛及無瘀之出血證慎用，孕婦慎用。此藥久服傷正，“能致暴亡”。

食用含川穹的藥膳后不要馬上飲綠茶，因綠茶性涼，會減弱川穹的功效。川芎惡黃連、黃芪、山茱萸、狼毒，畏硝石、滑石，反藜蘆，故以上均不宜一同使用。不可過量使用，否者回出現嘔吐、眩暈等癥狀。火劇中滿，脾虛食少，火郁頭痛，嘔吐咳嗽， 盜汗咽干口燥，發熱作渴煩躁皆禁用。