- 淡豆豉是一種比較常見的藥材,淡豆豉在治療某些疾病上起著非常重要的作用,經研究證實,淡豆豉可起到發汗珠、健胃、助消化等作用。那么,淡豆豉的功效與作用具體有哪些呢?
01發汗解表

淡豆豉辛散苦泄性寒,入肺經,具有疏散宣透之性,既能透散表邪,又能宣散郁熱,發汗之力頗為平穩,有發汗不傷陰之說。《名醫別錄》曰:“主傷寒頭痛寒熱,瘴氣惡毒。”常用治外感初起,癥見惡寒發熱,無汗,頭痛鼻塞等證。
02宣郁除煩

淡豆豉既能透散外邪,又能宣散肺胃之郁熱。《珍珠囊》曰:“去心中懊儂,傷寒頭痛,煩燥。”故有宣郁除煩之功效。
03和胃消食

淡豆豉辛開苦降,寒能清熱,入胃經,則能和胃消食。若癥見脘腹飽脹,暖氣酸腐,不能食,大便不調,甚至黃疸,痞塊,膨脹,脈滑而緊盛。此乃氣機不利,食滯不消所致。可選用本,宣郁利氣,和胃消食。使氣機得通,飲食得消,則諸證自除。
04清熱止痢

淡豆豉性寒能清熱。若癥見大便次數增多而量少,腹痛,里急后重,下粘液及膿血樣大便。此乃外受濕熱疫毒之氣,內傷飲食生冷,積滯于腸中所致。可用本品清熱止痢。
05安胎

淡豆豉性寒味甘,寒能清熱,甘寒則益陰。對于素體陽盛,或七情郁結化熱,或外感邪熱,或陰虛生熱,熱擾沖任,損傷胎氣,以致胎動不安,癥見妊娠期下血,色鮮紅,或腰腹墜脹作痛,心煩不安,手心煩熱,口干咽燥,舌質紅,苔黃而干,脈滑數。可選用淡豆豉,滋陰清熱,涼血安胎。
06解毒

淡豆豉味甘,甘能解毒。可用治山嵐瘴氣惡毒,食物中毒,丹毒,及上瘡痛爛等證。如姚和眾選用本品“治小兒丹毒破作瘡,黃水出。”《藥性論》則用淡豆豉,“治上瘡痛爛。”